Итальянская кухня
Как правильно пить граппу — традиции и ритуалы
3158
Непосвященный человек может искренне удивиться: неужели существует какой-то особый способ поглощения
Италия сегодня
Итальянская кухня
Рецепт фетучини карбонара
1502
Рецепт Фетучини карбонара  берегут знаменитые шеф-повара. Блюдо имеет несколько вариантов реализации.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Как приготовить сыр моцарелла в домашних условиях
2214
Сыр моцарелла – один из самых популярных итальянских продуктов. Он очень хорош в салатах, а настоящую
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста карбонара с беконом
0132
Рецепты итальянских блюд уже давно покорили весь мир. Одно из самых популярных национальных кушаний –
Италия сегодня
Итальянская кухня
Как приготовить классическую итальянскую пасту дома
0840
Кто из нас не слышал о знаменитом итальянском блюде – пасте? Итальянцы очень гордятся этим блюдом.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Как приготовить болоньезе в домашних условиях
0210
Среди всех итальянских мясных соусов именно болоньезе остается традиционно одним из самых вкусных.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паоло Челли — итальянская кулинарная звезда
1120
В Италии Паоло Челли все знают как киноактера, а еще как повара, который кормил голливудских звезд.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста карбонара с беконом и сливками
0106
В самом центре Италии расположилось всемирно известное местечко под названием Лацио. Именно эта область
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста с креветками
0549
Когда речь заходит об Италии, то в первую очередь в голову приходит мысль о макаронах. Сами итальянцы
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста с морским коктейлем в сливочном соусе
0431
Любителям морских деликатесов непременно понравится сочетание морепродуктов с макаронами. Даже тем, кто
Италия сегодня
Итальянская кухня
Тесто для итальянской пасты
21.3к.
Суха покупная паста не может по вкусовым характеристикам сравниться с продуктом, который был приготовлен
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста с беконом и сыром
2536
Рано или поздно каждой хозяйке приходит в голову мысль о приготовлении какого-нибудь блюда итальянской кухни.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Как сделать маскарпоне в домашних условиях
1119
Сыр маскарпоне сейчас известен далеко за пределами Италии. Он завоевал свою популярность благодаря нежному
Италия сегодня
Итальянская кухня
Паста карбонара со сливками
0132
Почитатели итальянской кухни знают не понаслышке о таком блюде как паста карбонара. Этот популярный рецепт
Италия сегодня
Итальянская кухня
Камбала с морепродуктами
191
Камбала с морепродуктами 4 порции Ингредиенты: 4 камбалы (300-400г) 300 г мидий 200 г маленьких осьминожек
Италия сегодня
Итальянская кухня
Романтическая история пасты тальятелле и пельменей тортеллини
3204
Тальятелле – тонкие и плоские полоски яичного теста шириной 8 миллиметров. Легенда гласит, что тальятелле
Италия сегодня
Итальянская кухня
Мортаделла, классическая колбаса из Болоньи
1145
Колбаса мортаделла, продукт из окрестностей города Болоньи, – одна из визитных карточек региона.
Италия сегодня
Итальянская кухня
Как приготовить ликер лимончелло в домашних условиях
8139
Путешествуя по Италии, не упустите шанс попробовать уникальный спиртной напиток, гордость местных жителей
Италия сегодня